Combien de glucides devrais-je consommer?
C'est une excellente question. Il n'existe pas de solution universelle en matière d'alimentation saine. Le facteur le plus important est de trouver ce qui fonctionne le mieux pour vous. La quantité de glucides que vous devriez consommer par repas et par collation est personnelle. Il est basé sur vos objectifs de santé, vos médicaments et vos objectifs de glycémie. La recommandation générale est d'environ 45 grammes de glucides par repas pour les femmes et 60 grammes par repas pour les hommes. Mais encore une fois, ce montant peut être plus ou moins élevé, en fonction de vos objectifs.
Le type de glucide que vous choisissez est important. Privilégiez les aliments riches en fibres et en nutriments tels que les fruits, les céréales complètes, les légumineuses et les produits laitiers à faible teneur en matières grasses.
Consultez un fournisseur de soins de santé pour vous aider à élaborer un plan qui répondra au mieux à vos besoins et à vos objectifs. Trouver ce qui fonctionne pour vous est, avant tout, la chose la plus importante.