Concombres avec trempette à le yogourt à l'aneth
Cette délicieuse trempette à le yogourt se marie bien avec de nombreux légumes différents! Essayez-le avec des poivrons, des carottes, du brocoli ou du chou-fleur.
Donne 1 portion
Préparation : 5 min Cuisson : 2 min
Ingrédients :
½ concombre moyen, tranché
¼ tasse de yogourt nature faible en gras (ou, yogourt nature sans produits laitiers)
1 c. à thé de jus de citron frais
1 c. à thé d'huile d'olive
⅛ c. à thé d'aneth séché
Une pincée de sel et de poivre
Préparation :
Mélangez le yogourt, le jus de citron, l'huile, l'aneth, le sel et le poivre pour préparer un dip. Dégustez avec des tranches de concombre.
Information nutritionnelle par portion
Taille de portion : ¼ tasse de trempeté+½ tasse de concombres
Par portion
Calories : 91; Matières grasses : 6 g; Sodium : 123 mg; Glucides : 7 g; Fibres : 1 g; Protéines : 4 g; Potassium : 260 mg; Phosphore : 106 mg
Salade de fruits
Mélangez votre salade de fruits avec d'autres fruits favorables aux reins! Essayez les cerises, les mandarines, les mûres, les prunes, les pêches ou les ananas.
Donne 1 portion
Préparation : 5 min Cuisson : 2 min
Ingrédients :
½ pomme, coupée en cubes de ½ pouce
½ tasse de fraises, tranchées
½ tasse de bleuets
Préparation :
Combinez tous les ingrédients. Dégustez!
Information nutritionnelle par portion
Taille de la portion : 1 ½ tasse
Par portion
Calories : 114; Matières grasses : 1 g; Sodium : 2 mg; Glucides : 29 g; Fibres : 5 g; Protéines : 1 g; Potassium : 270 mg; Phosphore : 37 mg
Mélange de collations sain pour les reins
Faites ce mélange de collations en grandes quantités à avoir sous la main. Emballez les portions individuelles dans des sacs ou des contenants à emporter pour une alimentation respectueuse des reins sur le pouce!
Donne 1 portion
Préparation : 5 min Cuisson : 2 min
Ingrédients :
¼ tasse de bretzels non salés ou à faible teneur en sodium
2 c. à soupe de canneberges séchées
2 cuillères à soupe de graines de citrouille non salées
1 c. à soupe de pépites de chocolat blanc
Préparation :
Combinez tous les ingrédients. Dégustez!
Information nutritionnelle par portion
Portion : ½ tasse
Par portion
Calories : 244; Matières grasses : 11 g; Sodium : 54 mg; Glucides : 33 g; Fibres : 3 g; Protéines : 6 g; Potassium : 173 mg; Phosphore : 209 mg