Qu’est-ce que la protéine?
Les protéines jouent de nombreux rôles dans le corps pour nous aider à rester en bonne santé. Nous avons besoin de protéines pour développer nos muscles, lutter contre les infections, etc. Il est important de consommer des protéines tous les jours pour répondre aux besoins de du corps.
Les protéines et vos reins
Lorsque votre corps digère les protéines, il produit des déchets. Lorsque vous souffrez d'une maladie rénale, votre corps peut ne pas être en mesure d'éliminer tous ces déchets des protéines que vous consommez. Les déchets protéiques peuvent s'accumuler dans le sang. Cela peut provoquer des symptômes tels qu'une perte d'appétit, des nausées et une faiblesse.
Manger trop de protéines peut accélérer la progression de la maladie rénale. Cela ne signifie pas que vous devez éviter les protéines pour la santé des reins. Mais si vous souffrez d'une maladie rénale, vous devez limiter la quantité de protéines que vous consommez. Votre médecin vous indiquera quels sont vos besoins particuliers en protéines.
Comment limiter les protéines
Les aliments d'origine animale comme la viande et les produits laitiers peuvent contenir beaucoup de protéines. Lorsque vous mangez ces aliments, limitez vos portions à 3 à 6 onces par repas. Ne consommez pas plus d'un ou deux repas par jour de protéines animales.
Une autre façon de limiter les protéines est de choisir des sources de protéines d'origine végétale, comme les haricots et les noix, à la place de la viande. Once pour once, ces aliments contiennent moins de protéines. Des études montrent également que le choix d'une alimentation à base de plantes peut contribuer à ralentir la perte de la fonction rénale.
Choix de protéines sains
Voici quelques aliments protéinés courants et la quantité de protéines qu'ils contiennent.