Les aliments hautement transformés font partie intégrante de nos vies. Ils sont faciles à trouver et à préparer. Mais il peut aussi être facile de remplacer ces aliments par des options peu transformées.
La raison? Les aliments hautement transformés ont tendance à être pauvres en nutriments dont nous avons besoin en plus grande quantité, comme les fibres. Ils ont également tendance à être riches en éléments que nous voulons réduire, comme le sucre, les graisses saturées et le sodium.
Voici quelques aliments hautement transformés que vous mangez peut-être au dîner ou au souper. Vous vous présentons également des aliments moins transformés que vous pouvez choisir à la place.