Les protéines sont les éléments constitutifs de l'organisme. Elles aident vos muscles à travailler. Elles maintiennent vos cheveux et vos ongles en bonne santé. Elles permettent à votre corps de fabriquer des hormones et des enzymes. Et le goût est excellent!
Certaines sources de protéines peuvent être riches en graisses saturées. Maintenant, un peu de graisses saturées est bon pour le corps. Mais un excès peut entraîner des problèmes de santé tels qu'un taux élevé de cholestérol LDL (« mauvais ») et un risque accru de maladie cardiaque. C'est pourquoi il est utile de changer vos sources de protéines de temps en temps.
Protéines meilleures pour vous
Savourez des aliments protéinés savoureux qui sont naturellement plus faibles en graisses saturées. Essayez de les échangé par n'importe laquelle de vos protéines habituelles.
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Poisson
- La truite, le saumon, le flétan, la morue, le hareng et d'autres types de poissons sont tous moins caloriques et moins riches en graisses saturées, tout en étant riches en protéines.
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Protéines d'origine végétale
- L'échange de protéines animales par des protéines végétales est excellent pour votre cœur. Les haricots, les lentilles, les pois chiches, le soja (edamame), l'amarante, le quinoa et les céréales anciennes sont tous délicieux et riches en protéines.
Faire un échange sain
Vous pouvez toujours savourer de délicieuses options de protéines et respecter vos objectifs de santé! Essayez quelques-uns de ces échanges simples pour profiter de protéines savoureuses qui sont naturellement moins caloriques et moins riches en graisses saturées.
*Si vous contrôlez votre tension artérielle, vérifiez la teneur en sodium de ces produits et envisagez de limiter le nombre de portions.