Les assiettes nord-américaines sont bien trop grandes. Et ils ne font que s'agrandir. Tous ces espaces en céramique nous donnent envie de les remplir de nourriture. Mais ce n'est pas le cas!
Utiliser une assiette plus petite est un moyen simple et efficace de vous aider à atteindre vos objectifs en matière de santé! Elle permet de réduire les calories, de favoriser la perte de poids et, pour les diabétiques, de contrôler l'apport en glucides.
Une question vous vient peut-être à l'esprit : Comment vais-je manger suffisamment si mon assiette est plus petite?
N'ayez pas peur! Voici quelques conseils d’experts pour vous aider à rester satisfait :
1. Choisissez les bonnes choses
Votre corps n'aura vraiment faim que s'il a besoin de plus de nutriments. Donnez-lui donc les meilleurs nutriments possibles! Les nutriments naturels comme les fibres, les protéines et l'eau vous aideront à vous rassasier et à garder votre énergie.
Vous pouvez obtenir ces excellents nutriments à partir de légumes non féculents (comme les épinards, les courgettes et les salades vertes) et de protéines maigres (comme le poulet, le tofu ou le poisson).
2. Table, Assiette, Chaise
La sensation de satiété n'est pas seulement liée à ce que vous mangez. Cela peut aussi dépendre de la façon dont vous mangez. Essayez la méthode « table, assiette, chaise »! Apportez votre repas à une table, mettez-le dans une (petite) assiette et asseyez-vous sur une chaise. Rangez votre téléphone, éteignez la télévision et concentrez-vous sur votre repas. Cela vous aidera à ralentir naturellement votre processus d'alimentation et à vous concentrer sur les sensations de votre corps pendant que vous mangez. Vous pourrez ainsi arrêter de manger lorsque vous serez rassasié, et non gavé.
3. Manger en pleine conscience
Allez plus loin que la méthode « table, assiette, chaise ». Faites de votre repas une sorte de méditation. L’alimentation consciente est cliniquement prouvée pour aider les gens à se sentir satisfaits de moins de nourriture. Il peut également vous aider à construire vos muscles mentaux contre le stress!
Ces trois astuces simples peuvent donner de grands résultats. Essaiez-les en expérimentant l'utilisation d'une assiette plus petite. Découvrez les méthodes qui vous conviennent le mieux!