Bienvenue à votre défi des fruits et légumes! Pour ce défi, vous allez remplacer un aliment hautement transformé par un fruit ou un légume entier. Vous ferez cela une fois par jour pendant 5 jours.
Qu'est-ce qu'un fruit ou légume entier?
Lorsque nous disons « fruit ou légume entier », nous entendons tout produit sous sa forme la plus naturelle. Pensez aux bananes, pas aux croustilles de banane. Une tomate, pas une sauce tomate. Vous n'êtes pas obligé de tout manger! La taille de la portion dépendra de la nourriture.
Les aliments entiers contiennent beaucoup de nutriments. Ils ne contiennent ni sucre ni sel ajoutés. Ils regorgent de vitamines et de minéraux dont votre corps a besoin. Les aliments fortement transformés comme les croustilles et les biscuits ont tendance à contenir moins de nutriments. Ils peuvent également contenir plus de sel, de sucre et de calories que prévu.
Options délicieuses
Il y a tellement de fruits et légumes entiers parmi lesquels choisir. Envie d'un bonbon après le dîner? Essayez plutôt un fruit sucré comme une orange ou une prune. Vous aimez tremper des croustilles dans de la salsa? Essayez plutôt les pointes de concombre. Les possibilités sont infinies - et délicieuses! Voici quelques fruits et légumes à essayer :
- Pommes
- Abricots
- Banane
- Brocoli
- Cantaloup
- Carottes
- Raisins
- Tomates raisins
- Miellat
- Jicama
- Champignons
- Papaye
- Pois mange-tout
- Pois sucrés