Si vous vous retrouvez à collationner entre les repas, ce n'est pas une mauvaise chose. En fait, la planification de collations saines est un outil utile pour respecter vos objectifs de santé. Choisir judicieusement vos collations peut vous aider à vous sentir fort et satisfait tout au long de la journée. Et qui n'en veut pas?
Les collations sont également une excellente occasion d'intégrer dans votre journée des éléments nutritifs que vous n'avez pas consommés au cours des autres repas. Les fruits et légumes, les grains entiers et les protéines maigres sont tous des choix sains. Utilisez ces éléments de base pour planifier des collations satisfaisantes et nutritives :
Fruits et légumes :
- Bâtonnets de carottes ou de céleri crus
- Lanières de poivron ou de concombre
- Un fruit entier : pommes, poires, clémentines
- Baies fraîches ou surgelées
- Tomates cerises
- Edamame (vous apporte également des protéines et des fibres)
Grains entiers :
- Popcorn soufflé à l'air
- Craquelins multigrains
- Céréales de grains entiers
- Pain grillé de grains entiers
- Bretzels aux grains entiers
- Chips de tortilla à faible teneur en sodium
Protéine maigre
- Yogourt à faible teneur en matières grasses (choisissez le yogourt grec pour plus de protéines et le yogourt nature pour moins de sucre)
- Fromage à faible teneur en matières grasses : fromage blanc, bâtonnets de fromage, tranches de fromage
- Hummus ou autre trempette aux haricots
- Beurre d’arachide
- Noix et graines
- Pois chiches rôtis
- Paquets de thon et de saumon
Mettre tout ensemble
Voici quelques idées pour de savoureux combos de collations qui satisferont votre faim :
- Banane et mélange montagnard
- Smoothie aux fruits/légumes/yogourt
- Latte à faible teneur en matières grasses et une barre aux fruits et noix
- Croustilles de tortilla, tranches de poivron et trempette aux haricots
- Bretzels de grains entiers et beurre de cacahuète
- Yogourt et baies
- Des légumes crus et une trempette à l'yaourt (mélangez de l'yaourt grec nature avec un mélange pour soupe, comme de l'oignon français)
- Craquelins à grains entiers, raisins et fromage à faible teneur en matières grasses
- Tranches de pommes et jambon de charcuterie
Rapprovisionnez votre cuisine de collations saines. Plus important encore, n’oubliez pas de les emmener avec vous afin que vous soyez toujours prêt pour une attaque de collation.