Faire des choix alimentaires sains pour le cœur est l’une de vos meilleures armes contre les maladies cardiaques. Commencez à suivre un régime alimentaire sain dès aujourd'hui!
Mangez des aliments entiers et naturels
Concentrez-vous sur la consommation d'une variété d'aliments entiers riches en nutriments, tels que les légumes et les fruits. Si vous ne la faites pas déjà, essayez d'ajouter du poisson, comme le saumon et la truite, à votre régime alimentaire hebdomadaire. Une alimentation saine pour le cœur comprend également des céréales complètes, des produits laitiers allégés, de la volaille sans peau, des viandes maigres, des haricots, des œufs, des noix non salées et des graisses saines.
Laissez-vous inspirer
Laissez-vous inspirer pour essayer un régime alimentaire sain pour le cœur comme le régime méditerranéen, le régime DASH ou même un régime à base de plantes. Vous constaterez que vos repas sont centrés sur une variété d'aliments colorés. Vous pouvez même inspirer votre famille et vos amis à vous rejoindre dans le voyage.
Limitez les aliments pauvres en nutriments
Pour garder votre cœur en bonne santé, limitez votre consommation de graisses saturées, de sodium et de sucres ajoutés. Ces ingrédients se trouvent généralement dans les aliments transformés. Commencez à lire les étiquettes nutritionnelles et les listes d'ingrédients pour savoir ce que vous consommez.
Considérez Food Prep
Une fois que vous avez pris la décision d'acheter des aliments sains, préparez-les de manière saine :
- Faites cuire la viande au four, au gril ou en papillote plutôt que de la faire frire.
- Cuisinez en utilisant des graisses saines telles que l'huile d'olive.
- Ajoutez de la saveur en utilisant des herbes et des épices plutôt que du sel, du sucre ou des sauces emballées.
- Faites attention à la taille des portions. Ralentissez et profitez de votre nourriture.
Suivez ces principes autant que possible lorsque vous êtes au restaurant. Optez pour des plats cuits à la vapeur, grillés ou cuits au four. Demandez que votre repas soit préparé avec moins de sel et que les sauces soient servies à part. Choisissez des légumes pour les plats d'accompagnement. Et gardez la moitié de votre repas pour demain.