Pepinos con dip de yogur y eneldo
Este delicioso dip de yogur combina con muchos vegetales diferentes. Pruébelo con pimientos, zanahorias, brócoli o coliflor.
Rinde 1 porción
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes
½ pepino mediano en rodajas
¼ de taza de yogur natural bajo en grasa (o yogur natural sin lácteos)
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de aceite de oliva
⅛ de cucharadita de eneldo seco
1 pizca de sal y pimienta
Preparación
Mezcle el yogur, el jugo de limón, el aceite, el eneldo, la sal y la pimienta para hacer un dip. Sírvalo con las rodajas de pepino.
Nutrientes por porción
Tamaño de la porción: ¼ taza de dip + ½ taza de pepinos
Cantidad por porción
Calorías: 91; Grasas: 6 g; Sodio: 123 mg; Carbohidratos: 7 g; Fibra: 1 g; Proteína: 4 g; Potasio: 260 mg; Fósforo: 106 mg
Ensalada de frutas
Mezcle su ensalada de frutas con otros frutos secos saludables para los riñones. Pruebe cerezas, mandarinas, moras, ciruelas, duraznos o piña.
Rinde 1 porción
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes
½ manzana cortada en cubos de ½ pulgada
½ taza de fresas en rodajas
½ taza de arándanos azules
Preparación
Combine todos los ingredientes. ¡Y a disfrutar!
Nutrientes por porción
Tamaño de la porción: 1 ½ tazas
Cantidad por porción
Calorías: 114; Grasas: 1 g; Sodio: 2 mg; Carbohidratos: 29 g; Fibra: 5 g; Proteína: 1 g; Potasio: 270 mg; Fósforo: 37 mg
Mezcla de refrigerios saludable para los riñones
Haga esta mezcla en lotes grandes para tenerla siempre a mano. Prepare porciones individuales en bolsas o envases para comer en cualquier momento y lugar.
Rinde 1 porción
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes
¼ taza de pretzels sin sal o bajos en sodio
2 cucharadas de arándanos rojos secos
2 cucharadas de semillas de calabaza sin sal
1 cucharada de chispas de chocolate blanco
Preparación
Combine todos los ingredientes. ¡Y a disfrutar!
Nutrientes por porción
Tamaño de la porción: ½ taza
Cantidad por porción
Calorías: 244; Grasas: 11 g; Sodio: 54 mg; Carbohidratos: 33 g; Fibra: 3 g; Proteína: 6 g; Potasio: 173 mg; Fósforo: 209 mg
CLC12645.A