¡Nos encantan las nueces! ¿Sabía que las nueces son buenas fuentes de grasas saludables? Las grasas no saturadas que se encuentran en las nueces pueden ayudar a reducir el colesterol "malo" (LDL).
Las nueces contienen proteínas y son bajas en carbohidratos. También son buenas fuentes de nutrientes como la vitamina E y el zinc, que aumentan la inmunidad. Como los frutos secos son ricos en calorías, las porciones más pequeñas son la mejor opción.
Aquí hay ocho tipos de nueces para agregar a su día. Todas las porciones equivalen a 1 onza de frutos secos.
Almendras
- Mejor porción: alrededor de 22 nueces
- Grasas no saturadas: 9 g de grasa monoinsaturada, 4 g de grasa poliinsaturada
- Calorías: 168
Nueces de Brasil
- Mejor porción: alrededor de 6 nueces
- Grasas insaturadas: 7 g mono, 7 g poli
- Calorías: 185
Anacardos
- Mejor porción: alrededor de 18 anacardos
- Grasas insaturadas: 7 g mono, 2 g poli
- Calorías: 157
Nueces de macadamia
- Mejor porción: alrededor de 10 a 12 nueces
- Grasas insaturadas: 17 g mono, 1 g poli
- Calorías: 204
Cacahuetes
- Mejor porción: alrededor de 28 cacahuates
- Grasas insaturadas: 6 g mono, 5 g poli
- Calorías: 162
Nueces pecanas
- Mejor porción: cerca de 19 mitades
- Grasas insaturadas: 12 g mono, 6 g poli
- Calorías: 196
Pistachos
- La mejor porción: alrededor de 49 granos
- Grasas insaturadas: 7 g mono, 4 g poli
- Calorías: 159
Nueces
- Mejor porción: alrededor de 14 mitades
- Grasas insaturadas: 3 g mono, 13 g poli
- Calorías: 185
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