Las proteínas son los ladrillos del cuerpo. Ayudan a que sus músculos funcionen, mantienen las uñas y el cabello sanos y permiten que el cuerpo produzca hormonas y enzimas. ¡Y saben muy bien!
Algunas fuentes de proteína pueden ser altas en grasas saturadas. Ahora bien, un poco de grasas saturadas está bien para el cuerpo. Pero en exceso puede causar problemas de salud como colesterol LDL alto ("malo") y un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Es por eso que es útil cambiar sus fuentes de proteínas de vez en cuando.
Mejores proteínas para su cuerpo
Disfrute de alimentos proteicos sabrosos que son naturalmente más bajos en grasas saturadas. Intente cambiarlos por cualquiera de sus proteínas habituales.
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Pescado
- Trucha, salmón, halibut, bacalao, arenque y otros tipos de pescado tienen menos calorías y grasas saturadas, pero están cargados de proteínas.
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Proteínas vegetales
- Cambiar la proteína animal por proteína vegetal es excelente para el corazón. Frijoles, lentejas, garbanzos, soja (edamame), amaranto, quinoa y granos ancestrales son deliciosos y ricos en proteínas.
Lograr un intercambio saludable
Puede disfrutar de deliciosas opciones de proteínas y cumplir con sus metas de salud. Intente algunas de estas opciones simples para disfrutar de proteínas sabrosas que son naturalmente más bajas en calorías y grasas saturadas.
*Si está controlando su presión arterial, chequee el contenido de sodio de estos ingredientes y considere limitar la cantidad de porciones.
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