Manténgase satisfecho con los ricos y cremosos sabores de las coles de Bruselas. Este es un plato rápido que puede disfrutar solo o como parte de una comida completa.
Rinde 1 porción.
Preparación: 5 min Cocción: 30 min
Ingredientes:
- 1 taza de coles de Bruselas
- 2 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta para probar
Instrucciones:
- Precaliente el horno a 400°F. Mezcle las coles de Bruselas, el aceite, el ajo, la sal y la pimienta.
- Extienda en una bandeja para hornear galletas y hornee durante unos 30 minutos hasta que estén tiernas. Revuelva cada 10 minutos mientras se asan.
Información nutricional por porción:
Calorías: 120; Grasas totales: 10 g; Grasas saturadas: 1 g; Sodio: 22 mg; Colesterol: 0 mg; Carbohidratos totales: 9 g; Fibra: 3 g; Azúcares: 2 g; Proteína: 3 g; Potasio: 350 mg
Puede cambiar las coles de Bruselas por otras verduras que le gusten, como coliflor, zanahorias, calabaza amarilla o calabacín.
CLC14988.B