Si está pensando, "Pero estoy demasiado ocupado para cocinar", no está solo. Mucha gente lucha por encontrar tiempo para entrar a la cocina. Pero no es necesario que se convierta en un chef a tiempo completo para cocinar una comida o preparar un refrigerio. Aquí hay algunos atajos que puede usar para tener comida casera en menos tiempo.
Planifique con anticipación: tómese un tiempo durante el fin de semana para preparar una gran cantidad de sopa o chile saludable. Divida el lote en porciones más pequeñas y congele para las comidas más adelante en la semana.
Establezca una rutina: somos criaturas de hábitos. Trate de crear una rutina para usted mismo para preparar sus comidas a la misma hora el mismo día cada semana. ¡Es más fácil cocinar cuando está en un ritmo!
Priorizar: ¿Siente que está demasiado ocupado para preparar sus comidas o refrigerios? Podría ser tan rápido como 15 minutos. Elimine 15 minutos de una actividad innecesaria, como un juego en su teléfono. O simplemente prepare una comida o un refrigerio mientras mira su programa favorito o escucha un podcast.
Planifique las comidas: comience cada semana con un plan para lo que preparará cada noche. En lugar de perder el tiempo preguntándose qué hacer, puede empezar a cocinar.
Haga una lista de la compra: Piense en lo que necesita para la semana y anótelo antes de ir a la tienda. De esta forma estarás preparado con todos los ingredientes que necesita.
Piense en congelados: los productos frescos pueden echarse a perder. Las frutas y verduras congeladas son una excelente opción, ya que no se echan a perder y puede usar la cantidad justa. Elija opciones sin salsas o condimentos añadidos. Bonificación: ¡No es necesario lavar ni cortar!
Organícese: mantenga las herramientas que usa con más frecuencia en un lugar de fácil acceso. ¿Quién tiene tiempo que perder buscando su cuchara o rallador favorito?
Limpie sobre la marcha: lave las herramientas en el fregadero mientras se cocina la comida para no tener que ocuparse de una gran pila de platos más adelante.
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