¿Descansado en pantalones de chándal? ¿Sentado en el sofá para ver fútbol o una película? ¿Está hambriento de un gran festín de platos salados y dulces? ¡Suena bastante bien!
El Día de Acción de Gracias a menudo se considera un día festivo para disfrutar. Pero cuando intenta hacer cambios saludables, un día de indulgencia extrema puede desviarlo de sus objetivos.
El Día de Acción de Gracias no tiene por qué ser todo o nada. ¡Puede tener su pastel (o pastel de calabaza) y comérselo también! Aquí hay algunos consejos de expertos para que el Día de Acción de Gracias sea un poco mejor para usted y sus objetivos de salud.
Antes de cenar
- Empiece el día con movimiento. Salga a caminar, vaya al gimnasio, haga ejercicio en casa o incluso regístrese para el trote de pavo local. Recuerde, algo de movimiento es mejor que ningún movimiento.
- Asegúrate de desayunar. Mantenga el ritmo de comer comidas y refrigerios balanceados cada 3 a 4 horas.
- Alivie el hambre tomando un refrigerio de proteína + producto antes de la gran comida. Esto le ayudará a mantenerse satisfecho y evitará comer en exceso durante la cena.
- Tenga cuidado con cualquier mordisco. Sirva sus aperitivos en un plato y tómese el tiempo para sentarse y comerlos, sin distracciones. Si es anfitrión, mantenga los productos frescos lavados y cortados que estén listos para comer si siente la necesidad de comerlos.
- Si va a ir a la casa de otra persona, considere llevar un plato saludable para compartir.
- Si está cocinando para otros:
- Cambie sus recetas favoritas para ahorrar calorías de grasas, carbohidratos y azúcar. Busque formas fáciles de agregar verduras frescas a sus platos para que pueda aumentar los nutrientes como la fibra, las vitaminas y los minerales.
- Use caldo de pollo bajo en sodio para bañar el pavo y hacer salsa.
- Reduzca el aceite y la mantequilla siempre que pueda.
- Reemplace la crema agria con yogur griego natural para sus salsas cremosas, puré de papas y guisos.
- Elija arroz integral, elija pan integral en lugar de pan refinado y agregue apio, champiñones y cebollas adicionales a su relleno. Disfrute de frutas de temporada como peras o manzanas en su ensalada.
- Sirva una bandeja de verduras, fruta fresca o una ensalada para obtener un entrante ligero, rico en fibra y bajo en calorías.
La fiesta
- Eche un vistazo a la mesa del buffet antes de llenar su plato. Elija comer porciones equilibradas de los alimentos que ama. No gaste sus calorías en alimentos que puede comer durante todo el año.
- Cree un plato equilibrado de 50% de verduras sin almidón, 25% de proteína magra y 25% de cereales integrales o verduras con almidón.
- Si puede, intente comer en una mesa con sus seres queridos. Es más probable que coma a un ritmo saludable y más lento si come en la mesa que frente al televisor.
- Si hay un buffet preparado, intente sentarse lo más lejos posible del buffet. Los estudios han demostrado que cuanto más lejos esté de la comida, es menos probable que se levante para comer más o tenga antojos de hacerlo.
- Reduzca su ritmo de alimentación. Deje que su cerebro alcance su barriga (tarda unos 20 minutos en darse cuenta de que está lleno) antes de tomar la decisión de volver a por más.
- Crea un "tope de velocidad". A mitad de la comida, deténgase y evalúe su hambre. Haga una conversación, estírese o respire profundamente unas cuantas veces. Luego, decida cuánto más planea comer para sentirse satisfecho pero no lleno.
- Elija bebidas bajas en calorías o sin calorías. Apague su sed con agua.
- Si está bebiendo alcohol, tome agua entre las bebidas. Le ayudará a reducir el ritmo, mantenerse hidratado y reducir las calorías.
Después de su comida
- Cuando haya terminado de comer, aléjese de la mesa de comida. Concéntrese en la compañía y la conversación, no en la comida.
- Tenga en cuenta la elección y la porción de su postre. Por ejemplo, si tiene una rebanada de ⅙ de un pastel de nueces de 8 pulgadas, aportará alrededor de 530 calorías. ¡Pero la rebanada del mismo tamaño de pastel de calabaza solo tiene 280 calorías!
- Utilice la regla de los tres bocados. El primer bocado de postre es el más delicioso, el segundo es excelente y el tercero es bueno. Cualquier cosa después de eso es perseguir un recuerdo. Disfrute de la comida que ama sin sentirse demasiado lleno o con arrepentimiento. Disfrute del sabor con moderación, con tres sabrosos bocados.
- ¡Sigue moviéndote y quema algunas de esas calorías! ¡Lave los platos, ofrézcase para ayudar a los demás, salga a caminar en familia por el vecindario o juegue un juego activo de pie con sus seres queridos!
- Envíe las sobras con los invitados. Compre recipientes de comida desechables para que sea más fácil empacar los extras y evitar los mordiscos en exceso durante todo el fin de semana.
¡Feliz Día de Acción de Gracias! Le deseamos unas alegres y saludables fiestas.
CLC14489. C