Bien, entonces sabe que debería comer más verduras. Pero, ¿cómo puede incorporarlos a sus elecciones alimentarias diarias?
¡Es más fácil de lo que piensa! Aquí hay algunas ideas deliciosas para deleitar su paladar y potenciar su cuerpo.
Desayuno
- Agregue verduras picadas a sus huevos o papas. Disfrute de una explosión de sabor con cebollas, apio, pimientos morrones verdes o rojos, hojas de rúcula o una gran porción de su salsa vegetariana favorita.
- Haga una sabrosa tortilla de huevo con espinacas, tomates secos, aceitunas y un poco de queso feta.
- Disfrute de una rebanada de pan tostado integral con aguacate, rodajas de tomate y cebolla.
Almuerzo
- Disfrute de una ensalada de verduras frescas para el almuerzo. Podría ser la reserva habitual de espinacas o lechuga verde oscuro. O puede mezclarlo con col rizada, acelgas o coles de Bruselas ralladas.
- Empaque su bocadillo habitual con nuevas texturas. Agregue un poco de crujiente con rodajas de pepino, brotes o lechuga. O alíselo con rodajas de tomate o aguacate cremoso.
- Caliente con un tazón de sopa de verduras sabrosa a base de caldo. ¡Elija la opción baja en sodio!
- ¿Todavía desea las tiras de pollo? Genial. Cambie la guarnición de patatas fritas por verduras al vapor o una ensalada.
Cena
- Disfrute de una ensalada verde crujiente con cualquier cena.
- Agregue una guarnición de verduras al vapor o al microondas. Las verduras congeladas lo hacen fácil. ¡Y todavía están llenos de nutrientes!
- Llene su cocina de deliciosos aromas. Agregue verduras picadas como cebollas, zanahorias, espinacas y apio cuando cocine sopa, estofado, frijoles, arroz o salsa para espaguetis.
- Agregue muchas zanahorias ralladas o calabacín a su receta habitual de albóndigas o pastel de carne.
- Busque intercambios fáciles. Pruebe nutritivos nabos asados en lugar de papas blancas simples. O reemplace el arroz en sus pimientos rellenos con arroz de coliflor. Tendrá muy buen sabor sin el montón de calorías y carbohidratos adicionales.
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