Coma de forma inteligente utilizando las etiquetas de información nutricional de los alimentos
La etiqueta de información nutricional puede ayudarle a tomar decisiones más saludables. ¡Úsela! Esto es lo que debe buscar:
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Comience con la información sobre las porciones.
Esto le indicará el tamaño de una sola porción y cuántas porciones trae el paquete.
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Verifique las calorías totales.
Saque la cuenta para saber cuántas calorías obtiene realmente si se come el paquete completo.
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Limite algunos nutrientes.
Compare las etiquetas siempre que sea posible y escoja opciones con cantidades más bajas de azúcar añadida, sodio, grasa saturada y sin grasas trans.
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Obtenga suficientes nutrientes beneficiosos.
Coma alimentos con nutrientes que su cuerpo necesite, como calcio, fibra dietética, hierro, potasio y vitamina D.
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% de valor diario.
- El % de valor diario (VD) le indica el porcentaje de cada nutriente en una única porción en términos de la cantidad diaria recomendada.
- Para consumir menos cantidad de un nutriente (como grasas saturadas o sodio), elija alimentos con un porcentaje más bajo de VD (5% o menos)
- Para consumir más de un nutriente (como la fibra), elija alimentos con un porcentaje de VD más alto: 20% o más.
CLC14426.A
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