A veces necesitamos una bebida rápida por la mañana para ayudarnos a despertarnos. Generalmente, elegimos el café, pero tal vez quiera una alternativa o una bebida adicional para su mañana. Estas son dos de nuestras recetas favoritas de bebidas matutinas. Sirven para comenzar el día de manera saludable.
Batido verde tropical
1 porción
Preparación: 3 min Cocción: 1 min
Ingredientes
½ taza de piña congelada
½ banana congelada
½ taza de espinacas tiernas
½ taza de leche de coco bajo en grasas
¼ taza de agua de coco (o agua natural)
Preparación
Licue los ingredientes hasta obtener una consistencia sin grumos.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 batido
Por porción
Calorías: 149; Grasas totales: 4 g; Grasas saturadas: 4 g; Sodio: 84 mg; Colesterol: 0 mg; Carbohidratos totales: 27 g; Fibra: 4 g; Azúcares: 18 g; Proteína 1 g; Potasio: 361 mg
Latte de cúrcuma
1 porción
Preparación: 1 min Cocción: 5 min
Ingredientes
1 taza de leche de avena u otra leche/bebida vegetal sin lácteos
1 cucharadita de cúrcuma molida
¼ cucharadita de canela
¼ de cucharadita de cardamomo
¼ de cucharadita de jengibre
1 cucharadita de jarabe de arce
Preparación
Bata los ingredientes en una cacerola pequeña a fuego lento hasta que la mezcla esté caliente y espumosa. Si tiene un espumador de leche, ¡úselo!
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza
Por porción
Calorías: 160; Grasas totales: 3 g; Grasas saturadas: 0 g; Sodio: 107 mg; Colesterol: 0 mg; Carbohidratos totales: 31 g; Fibra: 3 g; Azúcares: 23 g; Proteína: 4 g; Potasio: 83 mg