Disfrute de un postre en porciones perfectas sin siquiera encender el horno. Este postre crocante de durazno para microondas es una delicia rápida y fácil de preparar en minutos. Sírvalo con una cucharada de yogur griego de vainilla o crema batida liviana si lo desea.
Rinde 1 porción
Preparación: 6 minutos Cocción: 2 minutos
Ingredientes
1 taza de duraznos congelados en rodajas, descongelados
½ cucharadita de fécula de maíz
½ cucharadita de jugo de limón
Una pizca de canela
1 cucharada de avena de cocción rápida
2 cucharaditas de harina común
1 cucharadita de azúcar morena
2 cucharaditas de aceite de oliva
Preparación
Ponga los duraznos cortados en rodajas en una taza para microondas. Agregue la fécula de maíz, el jugo de limón y la canela a los duraznos y revuelva para cubrirlos. Reserve. Mezcle los ingredientes restantes en un tazón pequeño hasta que se deshagan. Vierta la mezcla sobre los duraznos. Caliente en el microondas a máxima potencia durante un minuto y medio, hasta que los duraznos estén burbujeantes. Retire la taza del microondas con cuidado.
Información nutricional
Tamaño de la porción: 1 taza
Cantidad por porción
Calorías: 186; Grasas totales: 9 g; Grasas saturadas: 1 g; Sodio: 2 mg; Colesterol: 0 mg; Carbohidratos totales: 25 g; Fibra: 3 g; Azúcares: 14 g; Proteína: 2 g; Potasio: 303 mg